૧. DMPT એ કુદરતી રીતે બનતું સલ્ફર ધરાવતું સંયોજન છે, જે ચોથી પેઢીના જળચર ફેગોસ્ટીમ્યુલન્ટમાંથી આકર્ષણનો એક નવો વર્ગ છે. DMPT ની આકર્ષણ અસર કોલીન ક્લોરાઇડ જેટલી ૧.૨૫ ગણી, ગ્લાયસીન બેટેઈનની ૨.૫૬ ગણી, મિથાઈલ-મેથિઓનાઈનની ૧.૪૨ ગણી, ગ્લુટામાઈનની ૧.૫૬ ગણી છે. ગ્લુટામાઈન શ્રેષ્ઠ એમિનો એસિડ આકર્ષણમાંનું એક છે, અને DMPT ગ્લુટામાઈન કરતાં વધુ સારું છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે DMPT શ્રેષ્ઠ આકર્ષણ છે.
2. અર્ધ-કુદરતી બાઈટ આકર્ષણ ઉમેર્યા વિના DMPT વૃદ્ધિ પ્રોત્સાહન અસર 2.5 ગણી છે.
3. DMPT માંસની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે, તાજા પાણીની પ્રજાતિઓમાં સીફૂડનો સ્વાદ હોય છે, તેથી તાજા પાણીની પ્રજાતિઓના આર્થિક મૂલ્યમાં સુધારો થાય છે.
4. DMPT એક તોપમારા હોર્મોન જેવા પદાર્થો છે, ઝીંગા અને અન્ય જળચર પ્રાણીઓના શેલ માટે, તે તોપમારા ગતિને નોંધપાત્ર રીતે વેગ આપી શકે છે.
5. માછલીના ભોજનની તુલનામાં DMPT વધુ આર્થિક પ્રોટીન સ્ત્રોત તરીકે, તે ફોર્મ્યુલા માટે મોટી જગ્યા પૂરી પાડે છે.
અંગ્રેજી નામ: ડાયમેથાઇલ-β-પ્રોપિયોથેટિન હાઇડ્રોક્લોરાઇડ (જેને DMPT તરીકે ઓળખવામાં આવે છે)
CAS:4337-33-1
ફોર્મ્યુલા: C5H11SO2Cl
પરમાણુ વજન: 170.66;
દેખાવ: સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર, પાણીમાં દ્રાવ્ય, દ્રાવ્ય, એકત્ર કરવામાં સરળ (ઉત્પાદન અસરને અસર કરતું નથી).
ભૌતિક અને રાસાયણિક સૂચક:
વસ્તુ | સૂચક | ||
Ⅰ | Ⅱ | ત્રીજા | |
ડીએમપીટી(સી)5H11SO2Cl) ≥ | 98 | 80 | 40 |
સૂકવણીનું નુકસાન, % ≤ | ૩.૦ | ૩.૦ | ૩.૦ |
ઇગ્નીશન પર અવશેષો, % ≤ | ૦.૫ | ૨.૦ | 37 |
આર્સેનિક (As ને આધીન), મિલિગ્રામ / કિગ્રા ≤ | 2 | 2 | 2 |
Pb (Pb ને આધીન), મિલિગ્રામ / કિલો ≤ | 4 | 4 | 4 |
સીડી (સીડીને આધીન), મિલિગ્રામ/કિલો ≤ | ૦.૫ | ૦.૫ | ૦.૫ |
Hg (Hg ને આધીન), મિલિગ્રામ/કિલો ≤ | ૦.૧ | ૦.૧ | ૦.૧ |
બારીકાઈ (પાસ થવાનો દર W=900μm/20 મેશ ટેસ્ટ ચાળણી) ≥ | ૯૫% | ૯૫% | ૯૫% |
DMPT એ નવી પેઢીના જળ આકર્ષણમાં શ્રેષ્ઠ છે, લોકો તેની આકર્ષક અસરનું વર્ણન કરવા માટે "માછલી ખડકને કરડે છે" વાક્યનો ઉપયોગ કરે છે - ભલે તે આ પ્રકારની વસ્તુથી પથ્થરથી ઢંકાયેલી હોય, માછલી પથ્થરને કરડશે. સૌથી સામાન્ય ઉપયોગ માછીમારીના બાઈટનો છે, જે ડંખની સ્વાદિષ્ટતામાં સુધારો કરે છે, માછલીને સરળતાથી કરડવા દે છે.
DMPT નો ઔદ્યોગિક ઉપયોગ એક પ્રકારના પર્યાવરણને અનુકૂળ ફીડ એડિટિવ તરીકે થાય છે જે જળચર પ્રાણીઓને ખોરાક લેવા અને વૃદ્ધિ માટે પ્રોત્સાહન આપે છે.
કુદરતી નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ
સૌથી પહેલું DMPT એ સીવીડમાંથી કાઢવામાં આવેલું શુદ્ધ કુદરતી સંયોજન છે. દરિયાઈ શેવાળ, મોલસ્ક, યુફૌસિયાની જેમ, માછલીની ખાદ્ય શૃંખલામાં કુદરતી DMPT હોય છે.
રાસાયણિક સંશ્લેષણ પદ્ધતિ
કુદરતી નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિની ઊંચી કિંમત અને ઓછી શુદ્ધતાને કારણે, અને ઔદ્યોગિકરણ માટે પણ સરળ ન હોવાથી, DMPT નું કૃત્રિમ સંશ્લેષણ મોટા પાયે ઉપયોગમાં લેવાયું છે. દ્રાવકમાં ડાયમિથાઇલ સલ્ફાઇડ અને 3-ક્લોરોપ્રોપિયોનિક એસિડની રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા કરો, અને પછી ડાયમિથાઇલ-બીટા-પ્રોપિયોથેટિન હાઇડ્રોક્લોરાઇડ બને છે.
ઉત્પાદન ખર્ચની દ્રષ્ટિએ ડાયમિથાઈલ-બીટા-પ્રોપિયોથેટિન (DMPT) અને ડાયમિથાઈલથેટિન (DMT) વચ્ચે મોટો તફાવત હોવાથી, DMT હંમેશા ડાયમિથાઈલ-બીટા-પ્રોપિયોથેટિન (DMPT) જેવું જ રહ્યું છે. તેમની વચ્ચે ભેદ પાડવો જરૂરી છે, ચોક્કસ તફાવત નીચે મુજબ છે:
ડીએમપીટી | ડીએમટી | ||
1 | નામ | 2,2-ડાયમિથાઇલ-β-પ્રોપિયોથેટિન (ડાયમિથાઇલપ્રોપિયોથેટિન) | 2,2-(ડાયમેથાઈલથેટીન), (સલ્ફોબેટેઈન) |
2 | સંક્ષેપ | ડીએમપીટી, ડીએમએસપી | ડીએમટી, ડીએમએસએ |
3 | પરમાણુ સૂત્ર | C5H11ક્લો2S | C4H9ક્લો2S |
4 | મોલેક્યુલર માળખાકીય સૂત્ર | ![]() | ![]() |
5 | દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર | સફેદ સોય જેવા અથવા દાણાદાર સ્ફટિકો |
6 | ગંધ | દરિયાની હળવી ગંધ | સહેજ દુર્ગંધયુક્ત |
7 | અસ્તિત્વ સ્વરૂપ | તે પ્રકૃતિમાં વ્યાપકપણે જોવા મળે છે અને તેને દરિયાઈ શેવાળ, મોલસ્ક, યુફૌસિયાસીયા, જંગલી માછલી / ઝીંગા શરીરમાંથી કાઢી શકાય છે. | તે પ્રકૃતિમાં ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, ફક્ત શેવાળની કેટલીક પ્રજાતિઓમાં, અથવા ફક્ત સંયોજન તરીકે. |
8 | જળચરઉછેર ઉત્પાદનોનો સ્વાદ | લાક્ષણિક સીફૂડ સ્વાદ સાથે, માંસ કડક અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. | સહેજ દુર્ગંધયુક્ત |
9 | ઉત્પાદન ખર્ચ | ઉચ્ચ | નીચું |
10 | આકર્ષક અસર | ઉત્તમ (પ્રાયોગિક ડેટા દ્વારા સાબિત) | સામાન્ય |
૧.આકર્ષક અસર
સ્વાદ રીસેપ્ટર્સ માટે અસરકારક લિગાન્ડ તરીકે:
માછલીના સ્વાદ રીસેપ્ટર્સ (CH3)2S-અને (CH3)2N-જૂથો ધરાવતા ઓછા પરમાણુ સંયોજનો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. DMPT, એક મજબૂત ઘ્રાણેન્દ્રિય ચેતા ઉત્તેજક તરીકે, લગભગ ખોરાક પ્રેરિત કરવાની અને બધા જળચર પ્રાણીઓ માટે ખોરાક લેવાનું પ્રોત્સાહન આપવાની અસર ધરાવે છે.
જળચર પ્રાણીઓ માટે વૃદ્ધિ ઉત્તેજક તરીકે, તે વિવિધ દરિયાઈ મીઠા પાણીની માછલીઓ, ઝીંગા અને કરચલાઓ પર ખોરાક આપવાની વર્તણૂક અને વૃદ્ધિને નોંધપાત્ર રીતે પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. જળચર પ્રાણીઓની ખોરાક ઉત્તેજના અસર ગ્લુટામાઇન (જે DMPT પહેલાં મોટાભાગની મીઠા પાણીની માછલીઓ માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક ઉત્તેજક તરીકે જાણીતી હતી) કરતા 2.55 ગણી વધારે હતી.
2. ઉચ્ચ કાર્યક્ષમ મિથાઈલ દાતા, વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપનાર
ડાયમિથાઈલ-બીટા-પ્રોપિયોથેટીન (DMPT) પરમાણુઓ (CH3) 2S જૂથોમાં મિથાઈલ દાતા કાર્ય હોય છે, તેનો ઉપયોગ જળચર પ્રાણીઓ દ્વારા અસરકારક રીતે કરી શકાય છે, અને પ્રાણીના શરીરમાં પાચન ઉત્સેચકોના સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે, માછલીના પાચન અને પોષક તત્વોના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે, ખોરાકના ઉપયોગ દરમાં સુધારો કરે છે.
3. તણાવ વિરોધી ક્ષમતા, ઓસ્મોટિક દબાણ વિરોધી સુધારો
જળચર પ્રાણીઓમાં કસરત ક્ષમતા અને તણાવ વિરોધી ક્ષમતા (હાયપોક્સિયા સહિષ્ણુતા અને ઉચ્ચ-તાપમાન સહિષ્ણુતા સહિત) માં સુધારો, કિશોર માછલીઓની અનુકૂલનક્ષમતા અને અસ્તિત્વ દરમાં સુધારો. તેનો ઉપયોગ ઓસ્મોટિક પ્રેશર બફર તરીકે થઈ શકે છે, જેથી ઝડપથી બદલાતા ઓસ્મોટિક દબાણ સામે જળચર પ્રાણીઓની સહનશક્તિમાં સુધારો થાય.
૪. એકડીસોન જેવી જ ભૂમિકા ધરાવે છે
DMPT માં મજબૂત તોપમારો પ્રવૃત્તિ છે, ઝીંગા અને કરચલામાં તોપમારાનો દર વધી રહ્યો છે, ખાસ કરીને ઝીંગા અને કરચલાની ખેતીના અંતિમ સમયગાળામાં, તેની અસર વધુ સ્પષ્ટ છે.
શેલિંગ અને વૃદ્ધિ પદ્ધતિ:
ક્રસ્ટેશિયન્સ જાતે DMPT ને સંશ્લેષણ કરી શકે છે. વર્તમાન અભ્યાસ દર્શાવે છે કે ઝીંગા માટે, DMPT એ નવા પ્રકારનો પીગળતો હોર્મોન એનાલોગ છે અને પાણીમાં દ્રાવ્ય પણ છે, જે શેલિંગને પ્રોત્સાહન આપીને વૃદ્ધિ દરને પ્રોત્સાહન આપે છે. DMPT એ જળચર સ્વાદ રીસેપ્ટર લિગાન્ડ છે, જે જળચર પ્રાણીઓના સ્વાદ, ઘ્રાણેન્દ્રિય ચેતાને મજબૂત રીતે ઉત્તેજિત કરી શકે છે, જેથી તણાવ હેઠળ ખોરાકની ગતિ અને ખોરાકનો વપરાશ વધારી શકાય.
5. હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ કાર્ય
DMPT માં લીવર રક્ષણાત્મક કાર્ય છે, જે ફક્ત પ્રાણીઓના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરી શકે છે અને આંતરડા / શરીરના વજનના ગુણોત્તરને ઘટાડી શકે છે, પરંતુ જળચર પ્રાણીઓની ખાદ્યતામાં પણ સુધારો કરી શકે છે.
૬. માંસની ગુણવત્તામાં સુધારો
DMPT માંસની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે, તાજા પાણીની પ્રજાતિઓને સીફૂડનો સ્વાદ આપી શકે છે, આર્થિક મૂલ્યમાં સુધારો કરી શકે છે.
7. રોગપ્રતિકારક અંગોના કાર્યમાં વધારો
DMPT માં પણ "એલિસિન" ની સમાન આરોગ્ય સંભાળ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસરો છે. [TOR/(S6 K1 અને 4E-BP)] સિગ્નલિંગને સક્રિય કરીને બળતરા વિરોધી પરિબળ અભિવ્યક્તિમાં સુધારો થયો હતો.
【અરજી】:
મીઠા પાણીની માછલી: તિલાપિયા, કાર્પ, ક્રુસિયન કાર્પ, ઇલ, ટ્રાઉટ, વગેરે.
દરિયાઈ માછલી: સૅલ્મોન, મોટી પીળી ક્રોકર, દરિયાઈ બ્રીમ, ટર્બોટ અને બીજું ઘણું બધું.
ક્રસ્ટેશિયન્સ: ઝીંગા, કરચલો અને તેથી વધુ.
【ઉપયોગની માત્રા】: સંયોજન ફીડમાં g/t
ઉત્પાદન પ્રકાર | સામાન્ય જળચર ઉત્પાદન/માછલી | સામાન્ય જળચર ઉત્પાદન /ઝીંગા અને કરચલો | ખાસ જળચર ઉત્પાદન | ઉચ્ચ કક્ષાનું ખાસ જળચર ઉત્પાદન (જેમ કે દરિયાઈ કાકડી, એબાલોન, વગેરે) |
ડીએમપીટી ≥98% | ૧૦૦-૨૦૦ | ૩૦૦-૪૦૦ | ૩૦૦-૫૦૦ | માછલી તળવાનો તબક્કો: ૬૦૦-૮૦૦ મધ્યમ અને અંતમાં તબક્કો: 800-1500 |
ડીએમપીટી ≥80% | ૧૨૦-૨૫૦ | ૩૫૦-૫૦૦ | ૩૫૦-૬૦૦ | માછલી તળવાની અવસ્થા: ૭૦૦-૮૫૦ મધ્યમ અને અંતમાં તબક્કો: 950-1800 |
ડીએમપીટી ≥40% | ૨૫૦-૫૦૦ | ૭૦૦-૧૦૦૦ | ૭૦૦- ૧૨૦૦ | માછલી તળવાનો તબક્કો: ૧૪૦૦-૧૭૦૦ મધ્યમ અને અંતિમ તબક્કો: ૧૯૦૦-૩૬૦૦ |
【શેષ સમસ્યા】: DMPT એ જળચર પ્રાણીઓમાં રહેલો એક કુદરતી પદાર્થ છે, તેમાં કોઈ અવશેષ સમસ્યા નથી, તેનો ઉપયોગ લાંબા ગાળા માટે થઈ શકે છે.
【પેકેજનું કદ】: ત્રણ સ્તરો અથવા ફાઇબર ડ્રમની અંદર 25 કિગ્રા/બેગ
【પેકિંગ】: ડબલ લેયરવાળી બેગ
【સંગ્રહ પદ્ધતિઓ】: સીલબંધ, ઠંડી, હવાની અવરજવરવાળી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત, ભેજ ટાળો.
【સમયગાળો】: બે વર્ષ.
【સામગ્રી】: I પ્રકાર ≥98.0%; II પ્રકાર ≥ 80%; III પ્રકાર ≥ 40%
【નોંધ】 DMPT એ એસિડિક પદાર્થ છે, આલ્કલાઇન ઉમેરણો સાથે સીધો સંપર્ક ટાળો.