1. DMPT એ કુદરતી રીતે બનતું સલ્ફર ધરાવતું સંયોજન છે, જે જલીય ફેગોસ્ટીમ્યુલન્ટની ચોથી પેઢીમાંથી આકર્ષણનો નવો વર્ગ છે. DMPT ની આકર્ષક અસર કોલિન ક્લોરાઇડની 1.25 ગણી, ગ્લાયસીન બીટેઈનની 2.56 ગણી, મિથાઈલ-મેથિઓનાઈનની 1.42 ગણી, ગ્લુટામાઈનની 1.56 ગણી જેટલી છે. ગ્લુટામાઇન એ શ્રેષ્ઠ એમિનો એસિડ આકર્ષણોમાંનું એક છે, અને DMPT ગ્લુટામાઇન કરતાં વધુ સારું છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે DMPT એ પ્રભાવ શ્રેષ્ઠ આકર્ષણ છે.
2. અર્ધ-કુદરતી બાઈટ આકર્ષણ ઉમેર્યા વિના DMPT વૃદ્ધિ પ્રોત્સાહન અસર 2.5 ગણી છે.
3. DMPT માંસની ગુણવત્તા સુધારી શકે છે, તાજા પાણીની પ્રજાતિઓમાં સીફૂડનો સ્વાદ હોય છે, તેથી તાજા પાણીની પ્રજાતિઓના આર્થિક મૂલ્યમાં સુધારો થાય છે.
4. DMPT એ ઝીંગા અને અન્ય જળચર પ્રાણીઓના શેલ માટે શેલિંગ હોર્મોન જેવા પદાર્થ છે, તે શેલિંગની ઝડપને નોંધપાત્ર રીતે વેગ આપી શકે છે.
5. માછલીના ભોજનની સરખામણીમાં DMPT વધુ આર્થિક પ્રોટીન સ્ત્રોત તરીકે, તે મોટી ફોર્મ્યુલા જગ્યા પૂરી પાડે છે.
અંગ્રેજી નામ: Dimethyl-β-Propiothetin Hydrochloride (DMPT તરીકે ઓળખાય છે)
CAS:4337-33-1
ફોર્મ્યુલા: C5H11SO2Cl
મોલેક્યુલર વજન: 170.66;
દેખાવ: સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર, પાણીમાં દ્રાવ્ય, સ્વાદિષ્ટ, એકત્ર કરવા માટે સરળ (ઉત્પાદન અસરને અસર કરતું નથી).
ભૌતિક અને રાસાયણિક સૂચક:
વસ્તુ | સૂચક | ||
Ⅰ | Ⅱ | III | |
DMPT(C5H11SO2Cl) ≥ | 98 | 80 | 40 |
સૂકવણીની ખોટ ,% ≤ | 3.0 | 3.0 | 3.0 |
ઇગ્નીશન પર અવશેષ,% ≤ | 0.5 | 2.0 | 37 |
આર્સેનિક (As ને આધીન), mg/kg ≤ | 2 | 2 | 2 |
Pb (Pb ને આધીન), mg/kg ≤ | 4 | 4 | 4 |
Cd(Cd ને આધીન),mg/kg ≤ | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
Hg(Hg ને આધીન),mg/kg ≤ | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
સુંદરતા (પાસિંગ રેટ W=900μm/20મેશ ટેસ્ટ ચાળણી) ≥ | 95% | 95% | 95% |
DMPT એ જળચર આકર્ષણની નવી પેઢીમાં શ્રેષ્ઠ છે, લોકો તેની આકર્ષક અસરનું વર્ણન કરવા માટે "ફિશ બિટિંગ ધ રોક" વાક્યનો ઉપયોગ કરે છે -- ભલે તે આ પ્રકારની વસ્તુ સાથે પથ્થરથી કોટેડ હોય, માછલી પથ્થરને કરડશે. સૌથી સામાન્ય ઉપયોગ માછીમારીની લાલચ છે, ડંખની સ્વાદિષ્ટતામાં સુધારો કરે છે, માછલીને સરળતાથી ડંખવા માટે બનાવે છે.
ડીએમપીટીનો ઔદ્યોગિક ઉપયોગ એ એક પ્રકારનો ઇકો-ફ્રેન્ડલી ફીડ એડિટિવ તરીકે છે જે જળચર પ્રાણીઓને ખોરાક લેવા અને વૃદ્ધિ માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે.
કુદરતી નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ
સૌથી પહેલું DMPT સીવીડમાંથી કાઢવામાં આવેલ શુદ્ધ કુદરતી સંયોજન છે. દરિયાઈ શેવાળ, મોલસ્ક, યુફોસિયાસીયાની જેમ, માછલીની ખાદ્ય સાંકળમાં કુદરતી ડીએમપીટી હોય છે.
રાસાયણિક સંશ્લેષણ પદ્ધતિ
કુદરતી નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિની ઊંચી કિંમત અને ઓછી શુદ્ધતાને કારણે, અને ઔદ્યોગિકીકરણ માટે પણ સહેલાઈથી ન હોવાને કારણે, ડીએમપીટીનું કૃત્રિમ સંશ્લેષણ મોટા પાયે ઉપયોગ માટે કરવામાં આવ્યું છે. દ્રાવકમાં ડાઇમેથાઇલ સલ્ફાઇડ અને 3-ક્લોરોપ્રોપિયોનિક એસિડની રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા કરો અને પછી ડાયમેથાઇલ-બીટા-પ્રોપીઓથેટીન હાઇડ્રોક્લોરાઇડ બનો.
ઉત્પાદન ખર્ચની દ્રષ્ટિએ ડાયમેથાઈલ-બીટા-પ્રોપીઓથેટીન (ડીએમપીટી) અને ડાયમેથાઈલથેટીન (ડીએમટી) વચ્ચે મોટો તફાવત હોવાથી, ડીએમટી હંમેશા ડાયમેથાઈલ-બીટા-પ્રોપીઓથેટીન (ડીએમપીટી)નો ઢોંગ કરે છે. તેમની વચ્ચે ભેદ પાડવો જરૂરી છે, ચોક્કસ તફાવત નીચે મુજબ છે:
ડીએમપીટી | ડીએમટી | ||
1 | નામ | 2,2-ડાઇમેથાઇલ-બીટા-પ્રોપીઓથેટીન (ડાઇમેથાઇલપ્રોપીઓથેટીન) | 2,2- (ડાયમેથાઈલથેટીન), (સલ્ફોબેટેઈન) |
2 | સંક્ષેપ | DMPT, DMSP | DMT, DMSA |
3 | મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા | C5H11ક્લો2S | C4H9ક્લો2S |
4 | મોલેક્યુલર માળખાકીય સૂત્ર | ||
5 | દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર | સફેદ સોય જેવા અથવા દાણાદાર સ્ફટિકો |
6 | ગંધ | દરિયાની આછી ગંધ | સહેજ દુર્ગંધયુક્ત |
7 | અસ્તિત્વ સ્વરૂપ | તે પ્રકૃતિમાં વ્યાપકપણે જોવા મળે છે અને તેને દરિયાઈ શેવાળ, મોલસ્ક, યુફોસિયાસિયા, જંગલી માછલી/ઝીંગાના શરીરમાંથી મેળવી શકાય છે. | તે કુદરતમાં ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, માત્ર શેવાળની કેટલીક પ્રજાતિઓમાં અથવા ફક્ત સંયોજન તરીકે. |
8 | એક્વાકલ્ચર ઉત્પાદનોનો સ્વાદ | એક લાક્ષણિક સીફૂડ સ્વાદ સાથે, માંસ ચુસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ છે. | સહેજ દુર્ગંધયુક્ત |
9 | ઉત્પાદન ખર્ચ | ઉચ્ચ | નીચું |
10 | આકર્ષક અસર | ઉત્તમ (પ્રયોગાત્મક ડેટા દ્વારા સાબિત) | સામાન્ય |
1.આકર્ષક અસર
સ્વાદ રીસેપ્ટર્સ માટે અસરકારક લિગાન્ડ તરીકે:
માછલીના સ્વાદ રીસેપ્ટર્સ (CH3)2S-અને(CH3)2N-જૂથો ધરાવતા નીચા પરમાણુ સંયોજનો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. DMPT, એક મજબૂત ઘ્રાણેન્દ્રિયને લગતું ચેતા ઉત્તેજક તરીકે, લગભગ તમામ જળચર પ્રાણીઓ માટે ખોરાકને પ્રેરિત કરવાની અને ખોરાકના સેવનને પ્રોત્સાહન આપવાની અસર ધરાવે છે.
જળચર પ્રાણીઓ માટે વૃદ્ધિ ઉત્તેજક તરીકે, તે વિવિધ દરિયાઈ તાજા પાણીની માછલીઓ, ઝીંગા અને કરચલાઓ પર ખોરાક આપવાની વર્તણૂક અને વૃદ્ધિને નોંધપાત્ર રીતે પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. જળચર પ્રાણીઓની ખોરાકની ઉત્તેજના અસર ગ્લુટામાઇન કરતા 2.55 ગણી વધારે હતી (જે ડીએમપીટી પહેલા મોટાભાગની તાજા પાણીની માછલીઓ માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક ઉત્તેજક તરીકે જાણીતી હતી).
2.ઉચ્ચ કાર્યક્ષમ મિથાઈલ દાતા, વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે
ડાયમેથાઈલ-બીટા-પ્રોપીઓથેટીન (DMPT) પરમાણુઓ (CH3) 2S જૂથોમાં મિથાઈલ દાતા કાર્ય છે, તેનો અસરકારક રીતે જળચર પ્રાણીઓ દ્વારા ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને પ્રાણીના શરીરમાં પાચક ઉત્સેચકોના સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે, માછલીના પાચન અને પોષક તત્ત્વોના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે, ઉપયોગ દરમાં સુધારો કરે છે. ફીડ ના.
3.તણાવ વિરોધી ક્ષમતા, વિરોધી ઓસ્મોટિક દબાણમાં સુધારો
જળચર પ્રાણીઓમાં કસરત કરવાની ક્ષમતા અને તાણ-વિરોધી ક્ષમતા (હાયપોક્સિયા સહિષ્ણુતા અને ઉચ્ચ-તાપમાન સહિષ્ણુતા સહિત), કિશોર માછલીની અનુકૂલનક્ષમતા અને જીવન ટકાવી રાખવાના દરમાં સુધારો. તે ઝડપથી બદલાતા ઓસ્મોટિક દબાણમાં જળચર પ્રાણીઓની સહનશક્તિ વધારવા માટે ઓસ્મોટિક પ્રેશર બફર તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
4. ecdysone સમાન ભૂમિકા ધરાવે છે
DMPT મજબૂત તોપમારો પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે, ઝીંગા અને કરચલામાં તોપમારો કરવાની ઝડપ વધી રહી છે, ખાસ કરીને ઝીંગા અને કરચલાના ઉછેરના અંતમાં, અસર વધુ સ્પષ્ટ છે.
તોપમારો અને વૃદ્ધિ મિકેનિઝમ:
ક્રસ્ટેસિયન્સ જાતે જ ડીએમપીટીનું સંશ્લેષણ કરી શકે છે. વર્તમાન અભ્યાસ દર્શાવે છે કે ઝીંગા માટે, ડીએમપીટી એ નવા પ્રકારના પીગળતા હોર્મોન એનાલોગ છે અને તે પાણીમાં દ્રાવ્ય પણ છે, જે શેલિંગના પ્રચાર દ્વારા વૃદ્ધિ દરને પ્રોત્સાહન આપે છે. ડીએમપીટી એ એક્વાટિક ગસ્ટેટરી રીસેપ્ટર લિગાન્ડ છે, જે જલીય પ્રાણીઓના ગસ્ટેટરી, ઘ્રાણેન્દ્રિયને મજબૂત રીતે ઉત્તેજિત કરી શકે છે, જેથી તાણ હેઠળ ખોરાકની ઝડપ અને ખોરાકનો વપરાશ વધારી શકાય.
5. હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ કાર્ય
ડીએમપીટીમાં લીવર પ્રોટેક્શન ફંક્શન છે, જે માત્ર પ્રાણીઓના સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે અને આંતરડાના/શરીરના વજનના ગુણોત્તરમાં ઘટાડો કરી શકે છે પરંતુ જળચર પ્રાણીઓની ખાદ્યતામાં પણ સુધારો કરી શકે છે.
6. માંસની ગુણવત્તામાં સુધારો
DMPT માંસની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે, તાજા પાણીની પ્રજાતિઓને સીફૂડનો સ્વાદ રજૂ કરી શકે છે, આર્થિક મૂલ્ય સુધારી શકે છે.
7. રોગપ્રતિકારક અંગોના કાર્યમાં વધારો
ડીએમપીટીમાં "એલિસિન" ની સમાન આરોગ્ય સંભાળ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસરો છે. બળતરા વિરોધી પરિબળ અભિવ્યક્તિ [TOR/(S6 K1 અને 4E-BP)] સિગ્નલિંગને સક્રિય કરીને સુધારેલ છે.
【અરજી】:
તાજા પાણીની માછલી: તિલાપિયા, કાર્પ, ક્રુસિયન કાર્પ, ઇલ, ટ્રાઉટ, વગેરે.
દરિયાઈ માછલી: સૅલ્મોન, મોટી પીળી ક્રોકર, સી બ્રીમ, ટર્બોટ અને બીજું.
ક્રસ્ટેશિયન્સ: ઝીંગા, કરચલો અને તેથી વધુ.
【ઉપયોગની માત્રા】: સંયોજન ફીડમાં g/t
ઉત્પાદન પ્રકાર | સામાન્ય જળચર ઉત્પાદન/માછલી | સામાન્ય જળચર ઉત્પાદન/ઝીંગા અને કરચલો | ખાસ જળચર ઉત્પાદન | હાઇ-એન્ડ સ્પેશિયલ એક્વાટિક પ્રોડક્ટ (જેમ કે દરિયાઈ કાકડી, એબેલોન, વગેરે) |
DMPT ≥98% | 100-200 | 300-400 | 300-500 | ફિશ ફ્રાય સ્ટેજ: 600-800 મધ્ય અને અંતિમ તબક્કો: 800-1500 |
DMPT ≥80% | 120-250 | 350-500 છે | 350-600 છે | ફિશ ફ્રાય સ્ટેજ: 700-850 મધ્ય અને અંતિમ તબક્કો: 950-1800 |
DMPT ≥40% | 250-500 છે | 700-1000 | 700- 1200 | ફિશ ફ્રાય સ્ટેજ: 1400-1700 મધ્ય અને અંતિમ તબક્કો:1900-3600 |
【અવશેષ સમસ્યા】: DMPT એ જળચર પ્રાણીઓમાં કુદરતી પદાર્થ છે, ત્યાં કોઈ અવશેષની સમસ્યા નથી, લાંબા ગાળા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
【પેકેજનું કદ】: 25 કિગ્રા/બેગ ત્રણ સ્તરો અથવા ફાઇબર ડ્રમની અંદર
【પેકિંગ】: ડબલ લેયર્સવાળી બેગ
【સંગ્રહ પદ્ધતિઓ】: સીલબંધ, ઠંડી, વેન્ટિલેટેડ, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત, ભેજ ટાળો.
【કાળ】: બે વર્ષ.
【સામગ્રી】: I પ્રકાર ≥98.0%;II પ્રકાર ≥80%;III પ્રકાર ≥40%
【નોંધ】 DMPT એ એસિડિક પદાર્થ છે, આલ્કલાઇન ઉમેરણો સાથે સીધો સંપર્ક ટાળો.