બેકિંગ સોડા સોડિયમ બાયકાર્બોનેટનું મહત્વ

બેકિંગ સોડા ઘણીવાર સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ તરીકે ઓળખાય છે (આઇયુપીએસી નામ: સોડિયમ હાઇડ્રોજન કાર્બોનેટ) એ સૂત્ર નાહકો 3 સાથેનું એક કાર્યાત્મક કેમિકલ છે. તેનો ઉપયોગ હજારો વર્ષોથી લોકો દ્વારા કરવામાં આવે છે જેમ કે ખનિજની કુદરતી થાપણોનો ઉપયોગ પ્રાચીન ઇજિપ્તવાસીઓ દ્વારા લેખન પેઇન્ટ ઉત્પન્ન કરવા અને દાંત સાફ કરવા માટે કરવામાં આવતો હતો. બેકિંગ સોડા સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ એ બાયકાર્બોનેટ આયન (એચસીઓ 3) અને સોડિયમ કેટેશન (ના+) નું સંકલન છે.

બેકિંગ સોડા સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ શું છે?

સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ એ એક સફેદ, સ્ફટિકીય પાવડર છે જેને બેકિંગ સોડા, સોડાના બાયકાર્બોનેટ, સોડિયમ હાઇડ્રોજન કાર્બોનેટ અથવા સોડિયમ એસિડ કાર્બોનેટ (એનએએચકો 3) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. કારણ કે તે બેઝ (સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ) અને એસિડને જોડીને ઉત્પન્ન થાય છે, તેથી તેને એસિડ મીઠું (કાર્બનિક એસિડ) તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.

બેકિંગ સોડા સોડિયમ બાયકાર્બોનેટનું કુદરતી ખનિજ સ્વરૂપ એ નાહકોલાઇટ છે. બેકિંગ સોડા 149 ° સે કરતા વધારે તાપમાને સોડિયમ કાર્બોનેટ, પાણી અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડના વધુ સ્થિર મિશ્રણમાં વિઘટિત થાય છે. સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ અથવા બેકિંગ સોડાની પરમાણુ સૂત્ર નીચે મુજબ છે:

2nahco3 → na2co3 + H2O + CO2

પ્રાણીના ફીડમાં સોડિયમ બાયકાર્બોનેટનું મહત્વ

બેકિંગ સોડા સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ એ પ્રાણીના પોષણમાં નિર્ણાયક તત્વ છે. કુદરતી સોડાની શુદ્ધ અને કુદરતી ફીડ ગ્રેડ સોડિયમ બાયકાર્બોનેટની બફરિંગ ક્ષમતા એસિડિક પરિસ્થિતિઓને ઘટાડીને રૂમેન પીએચને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને મુખ્યત્વે ડેરી ગાય ફીડ પૂરક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેની ઉત્કૃષ્ટ બફરિંગ ગુણધર્મો અને શ્રેષ્ઠ સ્વાદિષ્ટતાને લીધે, ડેરીમેન અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ આપણા શુદ્ધ અને કુદરતી સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ પર આધાર રાખે છે.

ચિકન રાશનમાં, સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ પણ કેટલાક મીઠાની જગ્યાએ પ્રદાન કરવામાં આવે છે. સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ, જે બ્રોઇલર કામગીરી સોડિયમનો અવેજી સ્રોત લાગે છે, તે સુકા કચરા અને તંદુરસ્ત જીવન પર્યાવરણને સપ્લાય કરીને કચરા નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.

બેકિંગ સોડા સોડિયમ બાયકાર્બોનેટનો ઉપયોગ

બેકિંગ સોડાના ઉપયોગો અનંત છે, અને તેનો ઉપયોગ લગભગ દરેક ઉદ્યોગમાં વિવિધ હેતુઓ માટે થાય છે. જેમ કે બેકિંગ પાવડર બેકિંગમાં નોંધપાત્ર ઘટક છે. તેનો ઉપયોગ ગંધ નાબૂદ, પાયરોટેકનિક્સ, જીવાણુનાશક, કૃષિ, એસિડ્સને તટસ્થ કરવા, અગ્નિશામક ઉપકરણો અને મિથ્યાભિમાન, તબીબી અને આરોગ્યના ઉપયોગમાં પણ થાય છે. અમે સોડિયમ બાયકાર્બોનેટના કેટલાક અનિવાર્ય અને કાર્યાત્મક ઉપયોગોનો ઉલ્લેખ કર્યો છે.

• બેકિંગ સોડા સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ પેટની એસિડિટીને ઘટાડે છે
• તે એન્ટાસિડ તરીકે કામ કરે છે, જેનો ઉપયોગ અપચો અને પેટની અગવડતાને દૂર કરવા માટે થાય છે.
• તેનો ઉપયોગ ધોવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન પાણીના નરમ તરીકે થાય છે.
• તેનો ઉપયોગ અગ્નિશામક ઉપકરણોમાં થાય છે કારણ કે જ્યારે ગરમ થાય છે ત્યારે સાબુવાળા ફીણ સ્વરૂપો.
• તે પ્રાણી ફીડમાં સોડિયમના શ્રેષ્ઠ સ્રોત તરીકે સેવા આપે છે અને આવશ્યક પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે.
• જંતુનાશક અસર છે
• બેકિંગ ઉદ્યોગોમાં વપરાય છે કારણ કે તે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઉત્પન્ન કરે છે, જે સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ (એનએએચકો 3) તૂટી જાય છે ત્યારે કણકમાં વધારો થાય છે.
• તેનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનો, કાનના ટીપાં અને વ્યક્તિગત સંભાળની વસ્તુઓમાં થાય છે.
• તેનો ઉપયોગ એસિડની અસરોને તટસ્થ તરીકે સામે લાવવા માટે થાય છે.

આખરી શબ્દો

જો તમે બેકિંગ સોડા સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ પ્રદાન કરવા માટે કોઈ પ્રતિષ્ઠિત સપ્લાયરની શોધમાં છો, તો તમારા પ્રાણી ફીડ સુસ્ટારમાં પોષક મૂલ્ય ઉમેરવા માટે, અમે તમને તમારા પ્રાણીની વૃદ્ધિ માટે આવશ્યક ટ્રેસ ખનિજો, કાર્બનિક ફીડ માટે આવશ્યક પદાર્થો પ્રદાન કરવા તૈયાર છીએ, કારણ કે અમે તમને તમારા પ્રાણીની વૃદ્ધિ માટે આવશ્યક પદાર્થો પ્રદાન કરવા તૈયાર છીએ. , અને તમારા પશુધનના પોષક મૂલ્યને પહોંચી વળવા ખનિજ પ્રીમિક્સ. તમે અમારી વેબસાઇટ https://www.sustarfeed.com/ દ્વારા તમારો ઓર્ડર મૂકી શકો છો.